2023-10-10 栗 下ごしらえ 初めて栗をむきました 芋栗かぼちゃ・豆 昔はそんなに好きでもなかった 栗ごはん 渋皮煮 作ってみたくなり お湯で温め てっぺんに切り込み入れて 圧力鍋で10分 (←やわらかめ) おー手でむける 渋皮を残すって至難の業 1個もできなかった 作ってる人すごいなぁ