ブロガーさんに教えて頂いたこれ。
あまりにも美味しそう…🤤
〇〇バター、買って食べたことがありません。
この辺に販売店がないので、通販でマフィンとセットで買いました。
自宅用と、16才から30年以上、同じ美容院に勤めて、最近転職した友人に、ちょっと贈ろうかな、なんて思ったのですが、
賞味期限が近かったので、やめました。
また考えよう。
さておき、届いてすぐ、次男と食べました。
次男は甘いもの好きで、たがわず「おいしい」と。
私は、甘いものを控えていたせいか、かなり甘く感じました。
スコーンも、ベタ甘かったなぁ。(ごめんなさい)
スコーン、作ってみよかな。
米粉があるから、甘くない、パン的なもの、
シフォンの砂糖半分とかもいいかな。
夜勤の主人は、私が寝てる間に、スコーンの残りと、ジャムを瓶の半分くらい、食べたようです。
痕跡を見て、家の一番の甘党が誰だったか、思い出しましたぜ。
ところで、主人が食べたあと、ジャムの瓶を開けたら、あまおういちごが、ゴロゴロと覗いとるじゃありませんか。
上の方は、淡いピンク色で、きっとバターのせいだったんでしょうね。
もっと下まで混ぜていたら、真っ赤ないちごの酸味で、ちょうどよかったのかもしれません。
下の方は、そりゃもう、美味しかったです。
さっぱりした食パンにつけるのがいいなぁ。
↑トーストして、何もつけなくてもおいしい(^^♪
ねっとり焼きいもが、値下げされてて、そのまま食べても美味しいですが、
今日は、豆乳クリームと撹拌してみました。
少しラカントと再結晶を防ぐためパルスイート(シロップ状)で甘さをプラス。
作りたてを食べられるのは、家でつくる特権ですなぁ。。(｡♡‿♡｡)
私はさっきのトーストにのせたいですが、
甘さが足りない方は、アイスクリームなんかと食べるといいかな!
そうだ、明日、ゆで小豆をトッピングして頂こう •͈ᴗ•͈ ｷﾗﾘｰﾝ
