2023-11-05 昨日の昼〜夕飯➀/ミートソースピザ 料理 こんな可愛いエボ鯛が並んでました。 1つ買ってみました 玉ねぎ麹を薄く塗って、焼きました レバーと豚ヒレ肉をミンチしたミートソース 旬のセロリを後から足しました。 業務スーパーのクリスピーなピザ生地で焼きました。 ちょっとチーズがしょっぱいので、卵でごまかす うーん、バジルほしいね〜! 来年はにんにく麹とオリーブオイル、ナッツでバジルソース作ろう! あ、自分用にゴーヤのにんにく麹炒めのせたかった。 美味しいだろうな。 またやろうっと。