ピカタを作ります。 冷凍カットヒレ肉にんにく麹漬けを解凍→粉まぶし 卵･ちぎったチーズ･冷凍パセリ･塩こしょう →まぜて蓋して蒸し焼き 会津のラーメンと野菜をゆでる 出来上がり ❀写真撮れただけ余裕あり。

kajirinさんに教えて頂いた、 そばつゆが特に美味すぎる。 いい香りで、家が一変して蕎麦屋になったようだ。 temahimeさんレシピの、白だし、かえし、も作った。 こちらは、使い方を勉強中! そばつゆと、一緒に使ったり、楽しい。 納豆のタレ、レシピを見て…

カレー→カレーそば→オムライス カレーは、写真はありません。ごく普通のです。 あまったルーをカレーそば? 南蛮?にしました。 おいひ〜 あまったので、ちょっと煮詰めて、玉ねぎ麹をブラス。 冷やご飯と炒めていきます。 エビちゃんもたまには😚