切り干し大根と、おからの料理が上手くなりたい。(体にいいし、安いから) 思いつくまま作ってみる。 ブロガーさんに、おからに炒め玉ねぎを入れると美味しいと聞き、 そんじゃ切り干し大根にも、と入れてみる。 それから、冷凍そぼろも。 そしてにんにく麹、…

切り干し大根と、おからの料理が上手くなりたい。(体にいいし、安いから) 思いつくまま作ってみる。 塩でさっとゆでた切り干しと、塩もみキュウリ。 これは、急いでる時に便利! ゆで卵と、マヨネーズ、白こしょう、塩分カットのマイルドなチーズをプラス。 …