ipp6009の日記

おなかすいた

送る・贈る

やさと八郷

何気なく、実家から送ってもらった柿を食べたら美味しかった。 「やさと八郷」というのだそうだ。 姉の同級生の親御さんからもらったのだという。 献上柿だそうである。 私には見たことがないような立派な柿で、剥く感触もちょっと違い、パリッとしていて、 …

生八つ橋を作りたい➁自家製あんこで

中に入れるあんこ、市販のこしあんに純ココアはどうだ? 美味しいけど、ぜんぜん甘いなぁ。 自家製ゆであずきに、ラカント、きび糖、チョコレートを砕いたもの、純ココア、ブランデーー。 ⇒めっちゃ美味しい!! これ採用かな! 八つ橋の皮は、砂糖をある程度…

長男へ食料支援

お米(玄米)がなくなったー、というので、土曜日に送る。日曜日の午前中届く手はず。 冷凍しておいたお肉や魚、レンチンで食べられるおかず、カットしてパラパラに冷凍した緑の野菜、涼しくなって消費の減った牛乳など。 からあげと、生姜焼きが食べたいとい…